Toonen Winkelinterieurs wederom supporter van Groenteman met Ster

 

 

Ook dit jaar is Toonen Winkelinterieurs supporter van Groenteman met ster. Op zaterdag 7 oktober aanstaande zal de uitreiking van de sterren plaatsvinden. Echter is de wedstrijd al enige tijd in volle gang. De groenteman met ster verkiezing draait om een 360 graden beoordeling en betreft alle aspecten binnen het bedrijf.

In de periode maart – mei zijn de groentewinkels door een vakjury beoordeeld aan de achterzijde. De ondernemer heeft hierna ook een tussentijdse rapportage ontvangen. In de periode van juni – september zijn de winkels aan de voorzijde beoordeeld.

Voor meer informatie over Groenteman met Ster kunt u kijken op de website, www.groentemanmetster.nl.

 

Nieuwe Contendro koeltoonbank voor Huver Groente en Fruit in Emmeloord.

Gisteren heeft Toonen Winkelinterieurs een nieuwe Contendro rauwkost koeltoonbank geplaatst bij Huver Groente en Fruit. Al sinds 1988 is de groentespeciaalzaak van de familie Huver gevestigd op de Zeeasterstraat in Emmeloord. Huver Groente en Fruit heeft een ruim assortiment. Naast de gebruikelijke groente en fruit zijn er ook diverse soorten vergeten groenten, super foods en vruchtensappen.

Sinds enkele jaren kunnen de klanten ook via de website een bestelling plaatsen. Voor 16.00uur besteld, is dezelfde avond nog in huis! De bestellingen kunnen tot 20.00uur worden afgehaald in de winkel of zelfs thuis bezorgd worden.

Achter de winkel bevindt zich nog een heel snijbedrijf. Daar worden de groenten en fruit gesneden tot rauwkosten en salades. Dagvers en puur natuur, zonder gebruik van conserveringsmiddelen. Deze salades worden vanaf vandaag gepresenteerd in de nieuwe Contendro koeltoonbank. Deze Contendro koeltoonbank is voorzien van 2x 9 laden en biedt dus maar liefst de mogelijkheid om 27 diverse soorten salades en rauwkosten te presenteren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

We wensen Henk, Jacqueline en medewerkers veel succes en een goede verkoop toe.

 

Turkse supermarkt met ‘wow-effect’

Op de website van agf.nl staat een prachtig artikel over Celik Market:

 

De uitstraling van Celik Market overtreft die van een doorsnee Turkse supermarkt. Een jaar na de verbouwing hebben we nog altijd een ‘wow-effect’, vertelt eigenaar Kasim Celik. “Kwaliteitsproducten hebben een verzorgde en nette presentatie nodig”, vindt hij. “Bovendien wilden we ons echt onderscheiden van reguliere Turkse supermarkten, die vaak een rommeltje zijn. Daarom namen we Toonen Winkelinterieurs in de arm en zij hebben er echt alles aangedaan om ons te helpen.” De kwaliteitsslag van Celik Market werkt aanstekelijk. “Ik heb al zoveel collega-ondernemers over de vloer gehad bij wie het is gaan kriebelen. Dus als je een Turkse supermarkt binnenkomt die er goed uitziet, dan zijn ze vast bij ons langs geweest.”

(bron: www.agf.nl, 29-8-2017)

 

Lees het volledige artikel op: http://www.agf.nl/artikel/161892/Turkse-supermarkt-met-wow-effect

 

Nieuw interieur voor Klaas en Maaike van der Meer

In het hoge noorden, in de provincie Friesland, ligt Damwoude. In het Fries beter bekend als Damwâld. Een plaats waar u misschien nog nooit van heeft gehoord. Maar alle groentemannen van Nederland weten dat Klaas en Maaike van der Meer daar met hun winkel gevestigd zijn.

 

De liefde voor groente is bij Klaas begonnen toen hij als kleine jongen ging helpen bij de kweker. Na een opleiding in de tuinbouw heeft Klaas enkele jaren in deze branche gewerkt. Maar uiteindelijk heeft hij de overstap gemaakt naar de verkoop van groente en fruit in de supermarkt. Hier heeft Klaas zijn vrouw Maaike ontmoet. Samen zijn zij gestart met de huisverkoop van aardappelen en in 1986 zijn ze een eigen winkel begonnen op de Foarwei in Damwâld. Naast groenten, fruit en aardappelen werd het assortiment steeds verder uitgebreid met bewerkte producten. Twee jaar na opening zijn Klaas en Maaike zelf maaltijden gaan koken en verkopen. Dit was echt uniek voor deze tijd!

 

In 1996 is de groentespeciaalzaak van Klaas en Maaike verhuisd naar het winkelcentrum in Damwoude. Het grotendeels overdekte winkelcentrum bestaat uit meer dan 20 winkels met een divers aanbod. De groentespeciaalzaak zit hier dan ook echt op zijn plek, in de versstraat bij de bakker en slager.  

 

Klaas en Maaike hebben met de winkel al diverse unieke prestaties behaald. In 2007 hebben ze meegedaan met de wedstrijd “De beste groenteman van Nederland”. Hier behaalde ze in de finale uiteindelijk een tweede plaats. Een jaar later, in 2008, wisten ze de wedstrijd ‘De beste echte groenteman van Nederland’ te winnen. Sinds vorig jaar is de winkel van Klaas en Maaike van der Meer ook nog bekroond met één ster. Ook met deze prachtige prestaties blijven Klaas en Maaike hun zaak vernieuwen voor de volgende generatie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voor de verbouwing van de winkel  werd het vertrouwen bij Toonen Winkelinterieurs neergelegd. Toonen Winkelinterieurs heeft dit project, in samenwerking met een bevriende installateur van de familie  turn-key opgeleverd. Er zijn maar liefst twee multifunctionele “Carthago” wandkoelmeubelen geplaatst. Deze wandkoelmeubelen zijn ieder voorzien van een eigen indeling.

 

Het 2,5 meter lange “Carthago” wandkoelmeubel dat rechts achterin de winkel staat is voorzien van een “Stakkato” indeling. Deze indeling is gedeelte geschikt voor het presenteren van  zelfschep bewerkte producten in combinatie met de presentatie van bewerkte voorverpakte producten. Voor het andere “Carthago” wandkoelmeubel, met een lengte van 3,75 meter lengte,  is gekozen voor een  Legato/Presto indeling. Het Legato gedeelte is voorzien van schuifruiten bestemd voor los te presenteren maaltijden. Het Presto gedeelte is bestemd voor de presentatie van bewerkte, voorverpakte producten. Op de kopkant van het middeneiland is een 1-laags “Carthago” wandkoelmeubel gesitueerd. Met nog een koeleiland aan de passage kant is er geen gebrek aan koelpresentatie ruimte.

 

De prachtige interieurmeubelen bieden voldoende ruimte om de overige groenten en fruit te kunnen presenteren op juiste pakhoogte. De AGF Watervalstelling is op Eurokist eenheid gemaakt. Met als extra daarin nog een plateau voor de weegschaal en zakkenvakken. Het middeneiland is zeer divers ingericht, de ene zijde is op Eurokist eenheid gemaakt en de andere zijde is voorzien van diverse vakken geschikt voor de presentatie van de aardappelen verpakte in handtassen. Ook de noten, bananen en sappen krijgen in deze winkel de aandacht.

 

De klant wordt in de passage al naar binnen gelokt door o.a. de fraai gevulde met lariks hout beklede buitenpresentatie. Dit lariks hout zorgt voor een natuurlijke uitstraling en past perfect bij de rest van de interieurmeubelen. De wanden in de winkel zijn deels afgewerkt met steenstrips wat een robuust, moderne uitstraling geeft. De mooie kleuren van de producten komen extra tot hun recht door de geplaatste product LED verlichtingsarmaturen.

 

We wensen de familie Van der Meer en medewerkers veel succes en een goede verkoop toe.

 

Meer foto’s kunt u vinden in de projectgalerie.

 

 

 

Heropening van De echte groenteman Klaas en Maaike van der Meer

 

 

 

 

 

 

 

 

Afgelopen woensdag vond de heropening van De echte groenteman Klaas en Maaike van der Meer plaats. De receptie was druk bezocht met mensen die de vernieuwde winkel kwamen bewonderen.

Volgende week kunt u hier meer informatie en foto’s vinden over deze prachtige winkel.


De Carthago’s zijn geplaatst in Damwoude

 

 

 

 

 

 

 

 

Vandaag zijn de Carthago wandkoelmeubelen naar de winkel van Klaas en Maaike van der Meer in Damwoude gebracht en geïnstalleerd. Tevens is er een begin gemaakt met het plaatsen van de interieur meubelen.

 

 

Aspergeseizoen is van start!

 

Het aspergeseizoen is weer begonnen en dat is te merken bij Lucas Primeurs te Heemstede. Tijdens dit seizoen, van begin april tot eind juni, heeft Rob Lucas een deel van de winkel ingericht op deze groenten.

 

 

 

 

 

 

 

 

Rob verteld trots dat ze volgend jaar hier al weer 25 jaar gevestigd zijn. Lucas Primeurs is niet de eerste groentespeciaalzaak op de Jan van Goyenstraat, sinds de jaren dertig zit er in dit pand al een groenteboer. Rob komt uit een echte groentemannen familie, zijn opa en vader hadden vroeger een groentewinkel in Haarlem. Dit is duidelijk te merken aan het enthousiasme en deskundigheid waarmee Rob zijn klanten helpt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Al jaren halen Rob en zijn personeel 2 maal per week zelf de witte asperges bij de familie Goertz in Maria Hoop. Hier komen de asperges van het eigen land en is de kwaliteit uitstekend. Toen Rob hier voor het eerst kwam, was de familie Goertz pas net begonnen met de teelt van asperges op een klein veldje. Nu is dat wel anders, de aspergekweker in Maria Hoop heeft nu honderden hectares met asperges en  is zelfs in Portugal begonnen met de teelt van deze groenten. De asperges worden gesorteerd d.m.v. een computer die in enkele honderdste seconden 3 foto’s maakt en de asperge daarmee beoordeeld. Rob Lucas verkoopt bijna altijd de asperge AA-SQ. “Dit is de mooiste maat en SQ staat voor Super Quality” verteld Rob.

 

Lucas Primeurs is door Toonen Winkelinterieurs voorzien van een multifunctioneel interieurmeubel. Dit meubel dient het gehele jaar als werk en presentatietafel. Maar tijdens het aspergeseizoen wordt er een extra verdieping op aangebracht. Hier worden dan de asperges gratis geschild voor de klanten. De tafel is voorzien van twee uitsparingen in het bovenblad waar een GN bak in past. Een van de twee GN bakken in gevuld met water, hier worden de geschilde asperges(tijdelijk) in bewaard. Tevens beschikt dit meubel over opbergruimte, een vuilbak en is het verrijdbaar gemaakt. Doordat de asperges in de winkel geschild worden, ziet de consument ook echt wat er met het product gebeurd.

 

 

 

 

 

 

 

 

Naast de losse asperges verkoopt Lucas Primeurs tijdens dit seizoen ook vers bereide aspergemaaltijden, salades met asperges en zelfs aspergesoep. Rob: “Alle bewerkte producten die we verkopen zijn huisgemaakt, behalve de gehaktballen”. Naast de witte asperges verkoopt Rob Lucas ook groene asperges, maar deze aantallen zijn niet met elkaar te vergelijken, de witte asperges zijn toch verreweg het populairst.

 

Veel mensen komen speciaal voor de asperges naar Lucas Primeurs toe. Bijna alle asperges worden geschild verkocht. Dit is echt een meerwaarde voor de consument. Ook verteld Rob dat dit bijdraagt aan het behoud van de kwaliteit. “Wanneer je de asperge niet goed schilt is ook de smaak niet optimaal. Door de asperges te schillen kunnen we onze klanten verzekeren van de beste smaak”.


 

 

 

 

 

 

 

20 mei aanstaande is er een speciale aspergedag bij Lucas Primeurs!

Het aspergemeubel wordt dan naar buiten gereden en er zijn vele leuke asperge aanbiedingen voor de klanten. Als u op deze dag of de rest van het seizoen in de buurt van Heemstede bent, is het zeker de moeite waard om hier uw asperges te gaan halen!